醒酒器專用來(lái)?yè)Q醒陳年葡萄酒香，所以在喝葡萄酒時(shí)，醒酒是必不可少的一個(gè)過(guò)程。沒(méi)有醒酒器怎么醒酒，沒(méi)有醒酒器也可以用生活中的玻璃器皿來(lái)代替，只要運(yùn)用得當(dāng)，一樣能讓酒香怡人。紅酒不醒酒會(huì)怎么樣?一起隨小編來(lái)了解一下吧!

　　沒(méi)有醒酒器怎么醒酒

　　年輕的葡萄酒大都會(huì)選用比較扁平的醒酒器，它們有一個(gè)特點(diǎn)，那就是寬大的肚子，可以吸入充足的空氣，讓酒中的丹寧酸快速氧化，滋味突出。陳年的葡萄酒，則一帶選擇直徑比較小的醒酒器，如果沒(méi)有醒酒器，可以找到家中的相信的玻璃器皿，也能醒酒。

　　沒(méi)有醒酒器以左手握著玻璃器皿的頸部或托著底部，右手握著瓶身約三分之一處，醒酒時(shí)兩手的角度需互相配合，琉璃器的角度約為30度，瓶身為角度約80至90度，傾注時(shí)需動(dòng)作輕巧，勿讓酒液流出的速度過(guò)快，淀物也逐漸積留于酒肩后，醒酒完成。

　　紅酒不醒酒會(huì)怎么樣

　　紅酒也可以不醒酒，不醒酒的紅酒有酸雜味，這是因?yàn)榫浦械牡幩釠](méi)有氧化，所以喝起來(lái)帶有酸澀之味。之所以醒酒，是為了讓酒液較大面積接觸空氣,加速酒中單寧軟化，將酒的香味全部的釋放出來(lái)，喝起來(lái)香味純正，還沒(méi)有雜味。

　　結(jié)語(yǔ)：關(guān)于沒(méi)有醒酒器怎么醒酒以及紅酒不醒酒會(huì)怎么樣大家都清楚了，如果喜歡喝酸澀味的人，不必要進(jìn)行醒酒，反之則醒酒更適合你，因?yàn)樾丫坪笪兜栏?，回味更悠長(zhǎng)。