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冰酒(Icewine)是一種甜葡萄酒
冰酒(Icewine)是一種甜葡萄酒。是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。冰酒,冰葡萄酒的簡稱,最初于1794年誕生在德國的弗蘭克尼(Fran···
2022-12-08
冰酒正確配餐,你了解多少
冰酒的配餐原則,冰酒屬于甜酒必定要最后喝,如果把她作為開胃酒,那確定會懊悔莫及的。因此通常冰酒都是用來配搭正餐后的甜食。但并不代表冰酒的搭配就是沉悶的···
2022-12-07
盡收冰雪精華:品鑒冰酒的正確方法
冰酒是甜酒的一種,主要產(chǎn)自加拿大和德國。此種甜酒之所以叫冰酒,是因為用來釀制冰酒的葡萄果實需要等到環(huán)境溫度降到零度以下(零下7至8攝氏度)時才能開始采摘···
2022-12-03
為什么喝酒前,大家都會45°觀察葡萄酒?
其實,45°是一個神一樣存在的角度,扔?xùn)|西的時候,45°角扔,扔的最遠;練太極拳有45°規(guī)律;打羽毛球握拍的手也應(yīng)該呈45°;而對于喝酒,觀察葡萄酒的角度也恰···
2022-12-02
細數(shù)那些眼熟的葡萄酒縮寫
接觸過葡萄酒的小伙伴們,是不是常常對酒標上的縮寫傻傻分不清楚?是不是體會過那種看著眼熟但就是想不起來是什么含義時心里的各種抓狂呢?接下來本文就從7個方面···
2022-12-01
冰酒與晚收甜酒的差別在哪?
晚收甜酒(Late-harvest Sweet Wine)和冰酒(Icewine)通常都會采用375毫升的包裝,因此從外表看來,一般人無法區(qū)分這兩種葡萄酒。即使是在開瓶之后,將兩種酒倒···
2022-11-29
想要盡情享用葡萄酒,一定不能忽視這5個方面
葡萄酒是一種特殊的飲料,需要細心地呵護。在葡萄酒的儲存和飲用過程中,有一些“規(guī)則”需要大家照著做,這些規(guī)則存在的意義只是為了讓飲酒者盡情享用每一杯酒?!ぁぁ?/p>
2022-11-23
葡萄酒“酸你狠”!
第一次喝葡萄酒的人通常會露出一臉非常痛苦的表情并情不自禁地擠出一聲“酸……呀”!到底是什么讓我們的眉毛成波浪形的呢?究竟是什么如此刺激我們的舌頭呢?首···
2022-11-22
信手拈來14條葡萄酒知識,讓朋友們驚嘆吧
1、女人的嗅覺比男人的更靈敏,也因此她們成為優(yōu)秀品酒師的潛力也更大。2、年輕葡萄酒的香氣一般被稱為“芳香”;陳年葡萄酒的香氣一般被稱為“醇香”。芳香和醇···
2022-10-30