近年來(lái)葡萄酒備受中國(guó)人的青睞，但是很多人在喝葡萄酒時(shí)，對(duì)于喝葡萄酒的禮儀并不了解，可能就像我們平常喝白酒那樣，端起杯子就喝。殊不知喝葡萄酒還有許多的小細(xì)節(jié)，如果能夠掌握，可以讓你在職場(chǎng)上更加游刃有余。

搖杯屬于葡萄酒品鑒中的環(huán)節(jié)，通過(guò)搖晃酒杯可觀察到酒精、殘留糖分以及甘油等細(xì)節(jié)，能夠激發(fā)酒香。持杯柄是很多消費(fèi)者所使用的一種方法，容易掌握，操作簡(jiǎn)單，整個(gè)動(dòng)作自然流暢，通常是一些初學(xué)者或者行家。

斟酒時(shí)永遠(yuǎn)右手拿瓶，拿瓶時(shí)牢握酒瓶下半部分，將標(biāo)簽朝向客人，收瓶時(shí)向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，避免酒液滴落在臺(tái)面上，每次斟酒時(shí)應(yīng)禮貌資訊喝酒者，避免斟酒之后對(duì)方不喝造成浪費(fèi)。斟酒時(shí)酒瓶盡可能離開杯口，不過(guò)不要離開過(guò)高，以免造成酒香過(guò)度揮發(fā)，每次斟酒時(shí)可結(jié)合實(shí)際情況做到平均分配。

手持杯?；蛘弑?，把高腳杯向?qū)Ψ降姆较蛏晕A斜，用杯肚輕輕碰一下對(duì)方酒杯的杯肚。記得不要用杯口碰杯，因?yàn)檫@個(gè)位置很薄，很容易碰碎。

完成碰杯后，接下來(lái)就一小口一小口啜飲，享受葡萄酒的美好時(shí)光，輕松自在地在宴會(huì)中與好友洽談吧。

下面給大家介紹一款冰酒——紫言自然冰凍冰葡萄酒。

紫言自然冰凍冰葡萄酒，全部采用精心改良的東北野生山葡萄為原料，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)，在零下7度的低溫下采摘并即時(shí)壓榨，再通過(guò)特殊工藝緩慢發(fā)酵之后釀造而成。紫言自然冰凍冰葡萄酒是天然、無(wú)污染的佳釀，綠色、健康、時(shí)尚，是酒中貴婦、冰酒中的佳品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。