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關(guān)于冰酒與美食的搭配你了解多少?
現(xiàn)代人對(duì)冰酒并不陌生，不過(guò)對(duì)它的飲用知識(shí)還是不夠了解。冰酒是一種濃縮的葡萄酒面對(duì)不同的食物，應(yīng)仔細(xì)考慮搭配方法。您知道怎樣做才能使冰酒和美食之間達(dá)到絕···
2023-01-07
為什么紅酒的瓶子多數(shù)都是深色的
為什么紅酒的瓶子都是深色的？看完更懂酒！酒的種類(lèi)很多，有白酒、啤酒、黃酒、紅酒、果酒等，每一種都有很多人喜歡。經(jīng)常買(mǎi)酒的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，就是···
2023-01-04
沒(méi)有醒酒器怎么醒酒，紅酒不醒酒會(huì)怎么樣？
醒酒器專(zhuān)用來(lái)?yè)Q醒陳年葡萄酒香，所以在喝葡萄酒時(shí)，醒酒是必不可少的一個(gè)過(guò)程。沒(méi)有醒酒器怎么醒酒，沒(méi)有醒酒器也可以用生活中的玻璃器皿來(lái)代替，只要運(yùn)用得當(dāng)，···
2022-12-27
冰酒鑒別方法
冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可獨(dú)飲或與新鮮水果，鮮乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果餡餅或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的氣溫下冷藏，飲用···
2022-12-23
冰酒的正確喝法你知道多少？
冰酒最適合用來(lái)佐配甜點(diǎn)。香濃的冰酒最適合單獨(dú)品嘗，午茶時(shí)刻或飯后來(lái)上一杯，可以直接當(dāng)飲料喝。冰酒通常相當(dāng)濃，******一次不要喝太多，每杯的分量也不宜過(guò)多，···
2022-12-15
冰酒和葡萄酒的區(qū)別
一、品類(lèi)上區(qū)分:冰酒是指冰葡萄酒，是一種甜葡萄酒;而葡萄酒是泛指用葡萄發(fā)酵釀制而成的酒精飲料，因此冰酒是葡萄酒的其中一種類(lèi)型，而葡萄酒不只有冰酒。 二、···
2022-12-14
為什么冰酒可以解辣？
近來(lái)有酒友發(fā)現(xiàn)，冰酒也有很好的解辣功效，這是為什么？冰酒是使用在枝頭自然冰凍的葡萄，帶冰采摘、壓榨，釀成的一種甜度、風(fēng)味濃郁的獨(dú)特甜酒。冰酒酒精度一般···
2022-12-13
冰酒是如何產(chǎn)生的以及為什么冰酒甜？
冰酒是一種特殊的葡萄酒，由秋天晚些時(shí)候收獲的葡萄或葡萄酒釀制而成，并且已經(jīng)被葡萄藤凍結(jié)（它們經(jīng)常被葡萄酒釀造，見(jiàn)下圖以了解它們的樣子）。制作冰酒的藝術(shù)···
2022-12-12
冰酒：寒天雪地孕育出的甜美佳釀
冬至將至，近日連南方也都順利入冬，而北方更是早已白雪紛紛。在這寒冬中，路上行人都大衣裹身，生怕被凜冽寒風(fēng)所傷，可就是在如此寒冷的環(huán)境下，在某些葡萄園中···
2022-12-09
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